Suggestione Rosso 2019 IGT Costa Toscana (Sangiovese, Alicante, Cabernet Sauvignon) ; Le Sode di Sant'Angelo - 75cl
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Product Details
| Tipologia vino | Rosso |
| Formato | 750ml |
| Alcol | 13,5% |
| Uve | Sangiovese. |
| Tipologia di terreno | Argilloso molto ricco in scheletro gesso e micro-elementi vari. Dotato di un perfetto drenaggio naturale e una pendenza accentuata. |
| Esposizione | Sud-Sud Est. |
| Forma di allevamento | Cordone speronato. |
| Densità di impianto | 5200 ceppi ad ettaro |
| Resa per ettaro | 85 quintali. |
| Fermentazione | Completamente svolta in acciaio inox |
| Affinamento | Circa 6-8 mesi post svinatura in acciaio inox sui propri lieviti e fecce fini |
| Periodo vendemmia | Metà settembre. |
Rosso IGT Costa Toscana "Suggestione"
Sode di Sant'Angelo
Vino rosso rubino con luminosi riflessi violacei. Bouquet ricco, ampio e fragrante di frutti rossi e spezie con caratteristici sentori floreali. Sapore fresco e croccante, tonico come struttura gustativa.
Degustazione/Conservazione
Vino gastronomico da abbinare a pietanze untuose e succulente nonché a salumi tipici maremmani e formaggi saporiti. Temperatura consigliata 14-16°C.
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