Dautore 2014 IGT Costa Toscana (Sangiovese, Merlot, Alicante) ; Le Sode di Sant'Angelo - 75cl
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Product Details
| Tipologia vino | Rosso |
| Formato | 750ml |
| Alcol | 13% |
| Uve | Sangiovese, merlot e alicante in proporzioni diverse di anno in anno |
| Tipologia di terreno | Metallifero argilloso e gessoso ricco di microelementi |
| Esposizione | Sud Sud- Est |
| Forma di allevamento | Cordone speronato |
| Densità di impianto | 5200 ceppi per ettaro |
| Resa per ettaro | 50 quintali |
| Fermentazione | Svolta |
| Affinamento | 15 mesi in barriques di rovere francese e bulgaro |
| Periodo di vendemmia | Prima metà di settembre |
DAUTORE 2014-COSTA TOSCANA
Dal colore rosso rubino intenso, è un vino fruttato di mora e mirtilli con notevoli sentori di vaniglia. Struttura gustativa grande e persistente con evoluzione della speziatura in tabacco, cioccolata e caffè.
Degustazione/Conservazione
Vino da meditazione e da abbinare a grandi formaggi saporiti, salumi ed arrosti importanti. Consigliato a 18 ° C.
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