Suggestione Bianco 2019 IGT Costa Toscana (Vermentino) ; Le Sode di Sant'Angelo - 75cl
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Suggestione Bianco 2019 IGT Costa Toscana (Vermentino) ; Le Sode di Sant'Angelo - 75cl

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€12,00
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Dettagli del prodotto

Tipologia di vino Bianco
Formato 750 cl
Alcol 12,5 %
Uve vermentino in purezza
Tipologia del terreno Argilloso dotato di un perfetto drenaggio naturale
Forma di allevamento Cordone speronato
Vinificazione Circa 15 giorni a temperatura controllata e frequenti brandeggi termici nel corso di tutto il processo fermentativo
Affinamento
Circa 6-8 mesi post svinatura in acciaio inox sui propri lieviti e fecce fini
Periodo di vendemmia Fine agosto e prima decade di settembre
Resa per ettaro
85 quintali
Densità di impianto 5200 ceppi ad ettaro

Bianco Vermentino IGT "SUGGESTIONE"

Dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Bouquet ricco, ampio e complesso di agrumi e frutta gialla con caratteristici sentori vegetali e di macchia mediterranea.

Degustazione/Conservazione

Vino gastronomico e al contempo di beva facile e snella, da abbinare a piatti di pesce e carni bianche ma ottimo pure da aperitivo. Si consiglia a 6-8 C°

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