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Le Marenghe 2021 DOC (Pecorino) Le Masserie Antonio Campli-75cl

00003
€13,00
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Product Details


Tipologia Vino Bianco
Formato 750ml
Alcol 13%
Uve Pecorino 100%
Tipologia di terreno calcareo - argilloso
Esposizione Sud - Ovest
Forma di allevamento Tendone
Densità di impianto 1600 ceppi/ettaro
Resa per ettaro 100 ql
Periodo di vendemmia ultima decade di settembre
Fermentazione pigiatura, diraspatura, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata – 18 °C
Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi


Le Marenghe - Pecorino 2020
Masserie Campli

Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Vino fruttato con note di agrumi e tropicali che si fondono ad eleganti sentori floreali. Buona struttura del gusto e lunga persistenza.


Degustazione/Conservazione

Interessante l'abbinamento con crudi di pesce, primi e secondi piatti di pesce, ottimo con formaggi freschi. Si gusta al meglio a una temperatura di 10-12°C.


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