Tipologia Vino | Bianco |
Formato | 750ml |
Alcol | 13,5% |
Uve | 90% Vermentino di Maremma, 10% Viognier |
Tipologia di Terreno | metallifero argilloso e gessoso |
Esposizione | Sud, Sud-est |
Forma di allevamento | cordone speronato e Guyot |
Densità di impianto |
5.200 ceppi ad ettaro |
Resa per ettaro | 70 quintali |
Periodo vendemmia | seconda metà di agosto/prima metà di settembre |
"Le Gessaie" Vermentino DOC
Sode di Sant'Angelo
Di colore giallo paglierino, luminoso con riflessi oro. Elegante con sentori di pesca gialla e frutta esotica matura, con richiami di rosmarino e salvia mediterranea. Al palato è intenso ed avvolgente, ben equilibrato nel finale. Fresco e sapido con lunga persistenza.
Degustazione/Conservazione
Si consiglia di gustarlo a una temperatura di 10-12°C.