Su Soi 2023 DOC Cannonau di Sardegna-Murales 75CL
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Su Soi 2023 DOC Cannonau di Sardegna-Murales 75CL
Product Details
COLORE
Rosso rubino intenso
PROFUMO
Si evidenziano note erbacee,
frutti a bacca rossa e spezie
SAPORE
La sua piacevolezza e l’equilibrio rendono questo vino adatto a tutti i
palati. Si presta anche, servito a temperatura più fresca, ad
abbinamenti con il pesce
al forno, grazie ad un moderata persistenza tannica.
ABBINAMENTI
Si consiglia un abbinamento con primi saporiti, secondi di carne,
formaggi di media stagionatura, ma anche ricchi piatti di pesce.
UVAGGIO
100% Cannonau
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16/18 gradi
Su Soi Cannonau di Sardegna DOC
in purezza dove il frutto e la macchia mediterranea si alternano
in
coinvolgenti giochi sensoriali. La componente acido-tannica risulta in
perfetto equilibrio, esaltando un’adeguata forza strutturale.
| Tipologia di vino | Rosso |
| Formato | 750ml |
| Alcol |
13,5% |
| Uve | 100% Cannonau |
| Esposizione | sud/sudOvest |
| Forma di allevamento |
Guyot / Cordone speronato |
| Densità di impianto |
6.250 ceppi/ettaro |
| Affinamento | 8 mesi in acciaio, 6 mesi in bottiglia |
| Periodo vendemmia |
Manuale, dal 5 al 12 Ottobre |
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