Sfide 2019 IGP (Cabernet Franc) ; La Madelaine - 75cl

Uva

Cabernet Franc e altri vitigni

Zona di produzione

Località Montini (comune di Narni, Umbria)

Terreno

Di medio impasto tendenzialmente argilloso e ricco di scheletro

Altitudine del vigneto

160 metri s.l.m.

Sistema di allevamento

Guyot

Densità dei ceppi

5400/ha

Produzione per ettaro

80 q.li

Resa uva in vino

65 %

Epoca della vendemmia

Metà settembre

Vinificazione

In acciaio

Invecchiamento

In barrique per 8/10 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi

Prima annata prodotta

2012