Sentenzia 2021 IGT Isola dei Nuraghi (Viognier) ; Murales - 75CL
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Sentenzia 2021 IGT Isola dei Nuraghi (Viognier) ; Murales - 75CL

00181
€18,00
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Product Details

Sentenzia Isola dei Nuraghi I.G.T.
IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA

Sentenzia contrappone l’aroma del frutto al nerbo acido, il tutto sostenuto dalla complessa struttura aromatica identificativa del frutto. L’equilibrio e la piacevolezza esprimono le potenzialità del vitigno Viognier che, nel disfacimento granitico della Gallura, ha trovato il suo habitat più congeniale. Finale pulito e di buona persistenza.

Caratteristiche del vinoCOLORE
Giallo paglierino intenso
PROFUMO

Eleganti e complessi profumi di frutti, sentori di pera, albicocca,

agrumi e fiori, oltre al vegetale della macchia mediterranea e la

mineralità dovuta all'estrema vicinanza al mare.
SAPORE
Al palato si rivela al contempo fresco, fragrante, sapido e di struttura rotonda.
ABBINAMENTI
Ideale come aperitivo, strepitoso con ostriche, crudité di mare, crostacei e piatti di pesce.
UVAGGIO
100% Viognier
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10/12 gradi è la temperatura perfetta per l’aperitivo.
DENOMINAZIONE
Isola dei Nuraghi – 100% Viognier
UBICAZIONE DEL VIGNETO
Olbia. 150 metri sul livello del mare. Esposizione a Sud

Tipologia vino Bianco
Formato 750ml
Alcol 13,5%
Uve Viognier 100%
Esposizione Sud
Forma di allevamento
Guyot
Densità di impianto 6250 ceppi ad ettaro
Affinamento 8 mesi in acciaio,3 mesi in bottiglia
Periodo vendemmia Manuale dal 5 all'8 di Settembre
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