I Calanchi 2015 DOC Montepulciano D'Abruzzo ; Fattoria Licia - 75cl
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Product Details
| Tipologia Vino | Rosso |
| Formato | 750ml |
| Alcol | 14,5% |
| UVE | 100% Montepulciano D'Abruzzo |
| TIPOLOGIA DI TERRENO |
Collinare |
| FERMENTAZIONE |
In rosso (con le bucce) ed irrorazione temporizzata del cappello a temperatura controllata |
| AFFINAMENTO |
Invecchiamento 8-10 mesi in vasca di cemento e vetroresina con leggero passaggio in botte di legno, l'imbottigliamento almeno un anno dopo la vendemmia |
| PROFUMO |
Montepulciano D'Abruzzo DOC "I Calanchi" 2015
Colore rosso granato intenso dai riflessi violacei. Con l'invecchiamento tende al mattone. Ampio bouquet, vinoso e gradevole con sentori di viola. Appena si porta alla bocca l'aspro dei tannini si fa sentire subito, per lasciare spazio al sapore asciutto, morbido, avvolgente di un Montepulciano corposo e robusto.
Degustazione/Conservazione
Si serve a temperatura 18/22° C stappando la bottiglia almeno un'ora prima, scaraffando in decanter e rispettando l'eventuale sedimento.
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