| Vitigno |
Grillo |
|---|---|
| Area di produzione |
Sicilia Occidentale |
| Allevamento e potatura |
controspalliera, con potatura a guyot |
| Altimetria vigneto |
sul livello del mare |
| Densità d'impianto |
300 piante per ettaro |
| Resa |
40 q.li per ettaro |
| Epoca di vendemmia |
prima decade di Settembre |
| Temperatura di servizio |
8/12°C |
